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金属硫蛋白（Ｍｅｔａｌｌｏｔｈｉｏｎｅｉｎ，ＭＴ）是一种低分子量的蛋白质，广泛存在于大多数生物体内，在参与必需金属元素调节和非必需金属元素的解毒等方面具有重要作用。介绍了ＭＴ的结构与功能，对贝类ＭＴ的诱导机制、解毒机理、降解与金属排除进行概述，探讨了ＭＴ诱导合成过程中的一些主要影响因素。由于贝类ＭＴ能够通过多途径诱导，而且存在众多的环境因素和自身生理因素...
以毛蚶（Ａｒｃｏｓｕｂｃｒｅｎａｔ）、紫贻贝（Ｍｙｔｉｌｕｓｅｄｕｌｉｓ）、脉红螺（Ｒａｐａｎａｖｅｎｏｓａ）和四角蛤蜊（Ｍａｃｔｒａｖｅｎｅｒｉｆｏｒｍｉｓ）的软体部分为原料，经水煮法粗提牛磺酸和酶解法粗提糖胺聚糖，并比较了４种贝类中牛磺酸和糖胺聚糖的含量。结果表明，四角蛤蜊、毛蚶、脉红螺中的牛磺酸平均含量分别为２．７０８、３．５３２、３．６６２ｇ／ｋ...
本试验比较了褶纹冠蚌、三角帆蚌与河蚬等三种淡水贝类24h内对水族箱中藻类的消除量、消除率及0-4h三种贝类对藻类的消除效率（Ki）。结果表明：（1）褶纹冠蚌、三角帆蚌与河蚬第24h对藻类的消除率分别达到74.3±2.9%，75.6±2.1%，88.4±3.1%，三种淡水贝类对藻类的消除效果显著；（2）t检验表明，24h内河蚬对藻类的消除率、消除量显著大于...